Si salimos a la calle o nos vamos a una casa de té de renombre, nos
encontraremos con un tipo de chipa popular, o mejor dicho "pan de
queso", el cual contiene en su mayoría masa hecha con harina común y no, con
harina de mandioca porque ésta es más cara. Muchos venden panes saborizados y
les dan el nombre de "chipa".
La chipacera se diferencia, por la alta calidad de sus ingredientes, entre ellos fina harina de mandioca y mucho, pero mucho! queso, no solo uno, sino tres variedades de quesos de excelente calidad y sabor.
Por qué los ofrecemos freezados?, porque pueden estar en el freezer durante un periodo de por lo menos tres meses (aunque no creemos que alguien se resista a no comerlos por tanto tiempo!) y conservan su inigualable sabor, por lo cual pueden hornearse la cantidad que se quiera y comerlos, mientras se dejan los restantes para otro momento. La segunda razón, es que al ser en su mayoría puro queso, tiene la posibilidad de degustarlos recién salidos del horno y poder apreciar las 3 variedades de quesos.
Recuerde que poseemos dos variedades de tamaños,
los de 40gr. que se pueden observar en las fotografías de la pagina principal y
se caracterizan por su esponjosidad, por otro lado poseemos los de 20gr.
recomendados para reuniones multitudinarias, ya que rinden más.La chipacera se diferencia, por la alta calidad de sus ingredientes, entre ellos fina harina de mandioca y mucho, pero mucho! queso, no solo uno, sino tres variedades de quesos de excelente calidad y sabor.
Por qué los ofrecemos freezados?, porque pueden estar en el freezer durante un periodo de por lo menos tres meses (aunque no creemos que alguien se resista a no comerlos por tanto tiempo!) y conservan su inigualable sabor, por lo cual pueden hornearse la cantidad que se quiera y comerlos, mientras se dejan los restantes para otro momento. La segunda razón, es que al ser en su mayoría puro queso, tiene la posibilidad de degustarlos recién salidos del horno y poder apreciar las 3 variedades de quesos.
NO LO DUDES MAS, NO SON BOLLOS DE HARINA CON ALGO DE QUESO, SON LA CHIPACERA, UNA NUEVA FORMA DE COMER QUESO
